Die Snacks stehen nicht nur im neuen Design in den Regalen, sie sind jetzt auch extra dünn, noch knuspriger und damit ideal zum Knabbern.

Die neue Knäckebrotsorte 5-Korn von Dr. Karg mit kernigem Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen und Weizen wird mit Leinsaat, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Sesam abgerundet. Ein herzhaft aromatisches Bissvergnügen aus fünf Sorten Vollkorngetreide für Jung und Alt – probieren Sie es! Vollmundig und zugleich knackig verbindet der neueste Zuwachs der Karg-Familie Ballaststoffe mit kernigem Geschmack. Es eignet sich für Aufstriche jeder Art. Herzhaft mit Käse, Wurst oder Schinken belegt oder auch mit einem leckeren Fruchtaufstrich. Doch wie alle Produkte von Dr. Karg bietet es schon von Haus aus vollen Genuss!

Eine Nahrungsergänzung mit B-Vitaminen kann das Risiko für einen Schlaganfall etwas reduzieren - vor allem bei Risikopatienten, die nicht optimal medikamentös versorgt werden.

Von Thomas Müller

HENAN. Ist zu viel Homocystein im Blut mit ein Grund für Herzinfarkt und Schlaganfall? Darüber wird seit Jahren heftig diskutiert.

Hausärzte sollten insbesondere bei älteren Patienten auf den Natriumspiegel im Blut achten. Eine US-Studie zeigt: Zu wenig Natrium gefährdet das Leben.

Von Elke Oberhofer

NEW YORK. Wie häufig sind Hyponatriämien und wie ist der Mangel mit dem Sterberisiko verknüpft?

In der Schwangerschaft steigt der Bedarf an Mineralstoffen wie Magnesium

(mpt-13/231). Ein gesundes Kind zur Welt zu bringen, ist der größte Wunsch jeder werdenden Mutter. Doch nicht immer verläuft die Schwangerschaft reibungslos. Schon eine unzureichende Versorgung mit Mineralstoffen wie Magnesium kann weitreichende Folgen haben.

Der Glaube, dass Vitamin-C-Präparate Erkältungskrankheiten vorbeugen, ist weit verbreitet. Tatsächlich kann Vitamin C sie nicht verhindern. Auch wenn man gleich zu Beginn der Erkältung Vitamin C anwendet, hat das keinen Einfluss auf die Dauer der Beschwerden. Nicht auszuschließen ist jedoch, dass hoch dosiertes Vitamin C Sportlerinnen und Sportler schützen könnte.

Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel erhöht das Risiko für Knochenbrüche - das ist bekannt. Lässt sich im Umkehrschluss die Knochendichte steigern, wenn man zusätzlich Vitamin D einnimmt? Nein, haben jetzt neuseeländische Forscher herausgefunden.

Von Elke Oberhofer

AUCKLAND. Niedrige Vitamin-D-Spiegel stehen nachgewiesenermaßen in Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für Frakturen und Stürze. Präventiv rät man daher vor allem Senioren über 60, auf eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung zu achten.

Den Teebeutel mit 125 ml kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend den heißen Tee mit dem Birnennektar und den Gewürzen in einen Topf geben. Leicht erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Den Drink abseihen und in ein Teeglas gießen, nach Geschmack mit Manuka-Honig (gut fürs Immunsystem) süßen.

Die Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend den heißen Tee mit dem Orangensaft und den Gewürzen in einen Topf geben. Leicht erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Den Drink abseihen und in ein Teeglas gießen, nach Geschmack mit Manuka-Honig (gut fürs Immunsystem) süßen. In Teegläser gießen und mit Orangenscheiben und Zimtstangen garnieren.

Die Orangen und eine Zitrone frisch auspressen. Einen Esslöffel Echinacea-Saft dazugeben. Die zweite Zitrone in Scheiben schneiden und alles in ein größeres Glas füllen. Mit Streifen aus Orangenschale garnieren. Echinacea kräftigt die körpereigene Abwehr, insbesondere in den oberen Atemwegen sowie den ableitenden Harnwegen. Orangen- und Zitronensaft liefern Vitamin C: eines der wichtigsten Vitamine zur Unterstützung des Immunsystems.

Orangensaft mit dem Sanddorn-Muttersaft mischen, in Longdrink-Gläser gießen und mit Mineralwasser auffüllen. Jeweils mit einem Orangenschnitz garnieren.

Ohne unser Immunsystem wären wir nicht überlebensfähig. Es beseitigt freie Radikale und schützt uns vor Bakterien und Viren. Zum Winter hin sollten wir daher unsere Abwehrkräfte trainieren und von innen und außen stärken. Damit Husten und Schnupfen keine Chance haben, sind heiße und kalte Wechselduschen ideal. Viel Bewegung an der frischen Luft macht ebenfalls widerstandsfähiger. Auch von Innen braucht unser Immunsystem Unterstützung: Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese sind reichlich in frischen Säften enthalten.